水果早上吃是金,晚上吃是垃圾?

发布时间:2018-1-9

 凡事只要和健康扯上了关系,很多人宁可信其有。


什么时候吃水果,也出了不少版本,你肯定也听说过不少。


“空腹不能吃水果”、“饭前吃水果减肥”、“上午金水果、中午银水果、晚上烂水果”......好好的水果,都快被说的沦为“毒药”了。

 


然而↓↓↓


 

 

那就是——只要你没有肠胃疾病、血糖等问题的困扰,什么时间都可以吃。

 

下面详细分析一下:

 

 

晚上不能吃水果吗?

其实,水果的消化吸收主要和你的消化系统有关,和吃水果的时间并没有太大的关系,只要你的消化系统好,什么时间吃都能很好地消化。


肠胃功能弱老人和孩子消化功能差,即使在上午吃水果也不太容易消化,晚上吃水果也可能出现消化不良、腹胀、腹痛等问题。 其次,水果的消化吸收和水果的化学组成也有一些关联,比如空腹吃大量的柿子,柿子中含有的单宁容易和胃酸形成“柿石”,不过对于胃肠健康的人来说,空腹吃个柿子(削皮)是不会引起腹胀的。而像菠萝、猕猴桃、木瓜等含有蛋白酶的水果,对于胃不好的人来说,最好不要空腹吃。

 

动图来源网络

 

 

 

什么人晚上吃水果要注意

虽然,对于健康的人来说,吃水果的时间基本上没什么时间的限制,但是晚上想吃水果还不能说百无禁忌,特别是对于一些特殊人群。

 


糖尿病人群:

患有糖尿病的人,在血糖控制平稳(餐后2小时血糖不高于11.1毫摩每升)的时候,可以在两餐之间吃点像苹果、梨、柚子这样饱腹感强、含糖量低、膳食纤维丰富的水果(每次最好不要超过100g,切忌在餐后马上吃水果),对控制血糖平稳是有一定益处的,但前提是要减少主食的量。

 

动图来源网络

 

胃肠功能弱的人群:

胃肠功能不好的人,饭前吃水果容易腹胀,可能影响食欲和正餐的摄入量,可以在饭后吃点水果,如果担心消化不良,可以用热水把水果烫一下再吃,以免引起肠胃不适。

 

所以,只要你没什么健康困扰,想晚上吃就晚上吃吧。注意吃完之后睡觉之前把口腔清理干净哦。

 

超重、想减肥的人群:

有些想减肥的女性为了减肥,晚上只以水果为食,长时间容易引起一些营养素的缺乏,因此把水果当饭吃,瘦下来也不健康哦。

 

建议在饭前吃一点苹果这样饱腹感强、膳食纤维丰富的的水果,可以减少正餐的摄入量,对控制体重是有利的。如果饭后吃,有可能不注意反而额外摄入更多的能量,对控制体重起到相反的作用。

 



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